Homemade quick & easy pizza for two!

Ingredientes:

  • 100ml de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 150 gramos de harina (mitad integral, mitad blanca)
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de levadura seca

Preparación:

Mezclar la levadura con el agua y el azúcar, esperar 5 minutos hasta que haga espuma.

Agregar la sal a la harina.

Hacer un pequeño espacio entre la harina e ir incorporando la mezcla del agua y luego el aceite.

Amasar con las manos por 5-10 minutos.

Hacer una bolita y dejar reposar por 30 minutos.

Extender en la forma deseada (4 porciones)

Poner ingredientes deseados encima y hornear a 350F durante 15-20 minutos

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Ingredients:

  • 100ml of water
  • 2 tablespoons of olive oil
  • 1 teaspoon of sea salt
  • 150 grams of flour (half whole-wheat, half white)
  • 1 teaspoon of  brown sugar
  • 1 teaspoon of dry yeast

Preparation:

Mix the yeast with water and sugar, wait 5 minutes until bubbly.

Add the salt to the flour.

Make a little space between the flour and incorporate the mixture of water and then the oil.

Knead by hand for 5-10 minutes.

Make a ball and let it rest for 30 minutes.

Extend into the desired form (4 servings)

Place desired ingredients on top and bake at 350F for 15-20 minutes.

Bon Appetit!!!!!!!!

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